CCM香港

2023年01月

最近香港のあるSNSのグループサイトでちょっとした話題になっていたのが、複数の住居の窓から赤いビニール袋が吊るされているというもの。深水埗街坊會@Facebook気になった近所の住人が「なぜなのか知りたい」と写真付きで投稿したところ「風水では?」「赤いものが幸運を呼
『窓から吊るされた赤いビニール袋が話題に』の画像

キャセイパシフィック航空によりますと、日本政府が航空会社に香港発着便の制限を要請していることを受け、東京成田、大阪、名古屋、福岡などの香港-日本間の一部のフライトを2023年2月3日から3月2日の間、欠航するとのことです。東京、大阪、福岡への旅行を予定している乗客
『キャセイとHK Express、日本行きフライト欠航を再告知』の画像

昨年10月28日に湾仔の船街(Ship Street)にオープンしたTrattoria Kagawaに行ってみました。店名KAGAWAの名称は三原シェフの故郷の香川県から来ているそうです。イタリアンワインじゃないけど・・・とりあえずアリゴテ。:J. MOREAU & FILS BOURGOGNE ALIGOTE 2020:HK$488
『日本人の三原シェフ率いるトラットリアKAGAWA』の画像

先週の春節前に長らく行ってなかった城中鴨子 Duck Victoriaへ。ハーバーシティの中にあっていつでも北京ダックが頼めるお店です。ハーフポーションから頼めるので、少人数で行っても問題ないです。久しぶりに食べる北京ダックはとっても美味でした。北京料理なので、当然辛
『城中鴨子 Duck Victoriaで春節前夜北京ダック』の画像

ハーバーシティに先日オープンしたばかりの「PUTIEN莆田」で先週末早速ランチしました。以前はDim Sum Bar(點一龍)という飲茶のお店があった場所です。居抜きっぽく思えましたが、構造はそのままデコレーションをガラッと変えています。シンガポール発のレストランのようで
『シンガポールではミシュラン一つ星のPUTIEN莆田』の画像

思い返せば昨年は、春節を境に爆発的に新型コロナウイルスの感染者が増えだし、先行き暗い気分で迎えることになりましたが、今年は明るい春節となりそうです。奇しくも今年の干支は癸(みずのと)卯(うさぎ)年。うさぎには跳ねる特徴があるため、景気が上向きに跳ねる、回
『新年快樂 恭喜發財、みなさま良い春節を』の画像

セントラルにあるNOJOの方はたまに行きますが、ずいぶんと久々に塚田農場でランチしました。記憶にある限りオープン時の2017年に一度来たのみで、実に5年ぶり。当たり前ですけど、美人鍋以外のランチメニューが全く様変わりしているようでした。本日はこちらの選べるランチセ
『メニュー様変わりの塚田農場でランチ』の画像

新型コロナウイルス流行前は、大型のクルーズ船が頻繁に停泊することで有名だったハーバーシティ(海港城)のオーシャンターミナル、数年ぶりに大型豪華客船が現れました。バハマ船籍全長210.7mのSilver Spirit(シルバースピリット)。香港のパンデミック規制解除後初の、
『豪華客船シルバー・スピリットが香港に入港』の画像

キャセイパシフィック航空客室乗務員組合(Cathay Pacific Airways Flight Attendants Union)は、国際的な旅客の需要復活の傍らで、現在職務に就いているクルーの業務量が極端に増える一方、手当は減少、休憩のない長時間労働シフトを組まれているなどとし、待遇の改善を求
『キャセイ航空乗務員組合、抗議集会の申請を撤回』の画像

久々に黄埔の「一汁多菜 家庭の味 米気」で一汁三菜ランチ。今日はメインにチキン南蛮を選んでみました・・・今回はメインはまあまあといったところでしたが、小鉢はどれも美味でした。そして、やっぱりおすすめは蘭王たまごかけごはん。あとは店名にも「米」があるようにお
『大分県産の蘭王たまごかけごはんが嬉しい「米気」』の画像

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