「Hansik Goo」は韓国でミシュラン二つ星を獲得の「Mingles」を手がけたMingoo Kang氏の2号店。公式サイトによると伝統に根ざしながら遊び心もあるモダンなファインダイニング韓国料理を提供。Hansikは韓国料理のことで、GooはヘッドシェフGooのこと。ディナーはテイスティ
2023年04月
上環街市の中にある本格イタリアン「ABCキッチン」
香港のどこにでもある庶民の市場、街市（ガイシ）にあるフードコートのレストランなのに、本格イタリアンが食べられると有名な「ABCキッチン」、数年ぶりに訪問しました。いわゆる大排檔（ダイパイドン）的な中華や、インド料理などに交じってこの看板があります。初めて来
マカオ コタイエリアにできた「グランドリスボアパレス」
マカオ・コタイ地区でSJM Resorts社が開発を進めてきた新IR施設（統合型リゾート）「グランドリスボアパレス（澳門上葡京綜合度假村）」がコロナ禍の2021年7月にオープンしました。マカオ政府とカジノ経営コンセッション（カジノライセンス）を結ぶ6陣営の中では、最も新しい
イースターホリデー、日本入国手続きの大混雑が話題に
香港では明日5日の清明節と、金曜からのイースターホリデーを利用してたくさんの人が旅行に出かけていますが、香港人に最も人気の旅行先は、日本とタイとなっています。地元メディアの報道によりますと、先週末すでに出国し、日本へ向かった香港人たちが、混み合う成田のイ
ラグビー香港セブンズ効果で蘭桂坊の売上が増加
先週金曜から開催されたラグビー香港セブンズは昨日閉幕し、小雨の天候の中、3日間で延べ75,000人の観客を動員したということです。蘭桂坊協會（Lan Kwai Fong Association）のディレクター張素媚氏が、今朝述べたところによると、この週末の蘭桂坊（ランカイフォン）地区全
