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2023年初のパシフィッククラブのステーキグリルPier6でランチしました。
メニューも刷新されて、ワインリストも増えているようです。

まずはサワードウ・・・小さめだけどしっかりしています。

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毎回ワンパターンのロブスタービスク

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こちらはフォアグラののったフィレ

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リブアイステーキ

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サイド、この日は初めて注文したマックアンドチーズも・・アメリカン。

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ワインはイタリアの最高級赤ワイン:Gaja Barbaresco 2017:

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大変美味しかったです、ごちそうさまでした。

Pier 6 Restaurant(会員制)
3rd Floor, Pacific Club,
Harbour City, Tsim Sha Tsui,
Kowloon, Hong Kong