2023年初のパシフィッククラブのステーキグリルPier6でランチしました。
メニューも刷新されて、ワインリストも増えているようです。
まずはサワードウ・・・小さめだけどしっかりしています。

毎回ワンパターンのロブスタービスク

こちらはフォアグラののったフィレ

リブアイステーキ

サイド、この日は初めて注文したマックアンドチーズも・・アメリカン。

ワインはイタリアの最高級赤ワイン:Gaja Barbaresco 2017:

大変美味しかったです、ごちそうさまでした。
Pier 6 Restaurant(会員制)
3rd Floor, Pacific Club,
Harbour City, Tsim Sha Tsui,
Kowloon, Hong Kong
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