今年もお世話になったパシフィッククラブのステーキグリル「Pier6」で、白トリュフランチをいただきました。

大きなホワイトトリュフに、期待が高まります。

シャンパーニュ:Dom Pèrignon Vintage 2012 Brut:

最初は豪華なフレンチオイスターから



全部のメニューに贅沢に白トリュフをかけてもらいます

ステーキハウスなので、一応ステーキをふたつほど注文

赤ワイン:Brovia Barolo Garblèt Sue' DOCG 2012:
大変美味しくいただきました。
Pier 6 Restaurant(会員制)
3rd Floor, Pacific Club,
Harbour City, Tsim Sha Tsui,
Kowloon, Hong Kong
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