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松本大将が取り仕切る寿司居酒屋「鮨まつもと」がオープン。
何度か訪問していますが、すでに地元の香港人からも人気のようです。

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湾仔でインスタ映え観光スポットとして、ちょっと名の知れた築100年越えの「藍屋(ブルーハウス)」をもう少し上に行ったあたりにひっそりとあります。

まずは気軽に居酒屋メニューから。

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こちらはお寿司屋さんのたまご焼き

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個人的にはこちらの温かい厚焼き玉子がおすすめ

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焼き魚は、リーズナブルで美味しいです

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お寿司もあります(これとは別におまかせコースもあります)

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昔ながらの寿司屋風におこのみで一貫からこれください、っていうのも有りです

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何回か訪問した分のミックス写真ですが、食べたいものを大将に相談して注文できるのがいい感じです。広東語も通じるので、香港人だけで来店しても問題ないですね。

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すしざんまい風ポーズでお迎えしていただきました。
近所にあればいつでも行ってしまいそうですが、席が少ないので予約してから行きましょう。

✒予約はWhatsAppかお電話で (+852)9616 6050

鮨松本 SUSHI MATSUMOTO
G/F, 2 Kat On Street,
Wan Chai, Hong Kong