CCM香港|香港経済と気になるニュース

香港グルメ

久々に新港中心(シルバーコード)の「鼎泰豐」(ディンタイフォン)で飲茶ランチしました。毎回同じようなものを頼んでいるようにも思えますが、とりあえず。最近は並ぶことがないので、比較的いつも空いているように思います。清燉鶏湯 HK$78 鶏のだし汁中華スープ辣味
『みんな大好きディンタイフォン飲茶「鼎泰豐」尖沙咀』の画像

毎週水曜日、Oolaaグループでは、全店舗で「Wednesday Steak Night」としてお得なステーキナイトを開催しています。このステーキナイトは毎週水曜6pmから、香港内全5店舗の「Oolaa」にて同時開催で、水曜日はいつも混んでいるので、この日は金鐘/AdmiraltyのStar Street(
『お得なステーキナイト「Oolaa」星街(スターストリート)』の画像

昨年の12月に海港城(Harbour City/ハーバーシティ)にオープンした「挽肉と米」2号店、毎日開店前から行列で、行く機会がなかなかなかったのですが、ついにランチに行くことができました。店内は思ったより広々としています。11時オープン、12時ぴったりに入店しましたが
『連日行列のハンバーグランチ「挽肉と米」海港城』の画像

マルコポール香港ホテルの方に、シンガポールの新春名物料理「撈起/ローヘイ(シンガポールでは主に魚生)」ランチに招待していただいたので、参加してきました。シンガポールの旧正月をお祝いするのに欠かせない新春料理「魚生=撈起」と呼ばれて親しまれているこの料理は
『福を呼びこむ新春料理「撈起(ローヘイ)」イベントに招待』の画像

久々に「稲庭うどん 稲庭養助」にランチに行きました。前回の訪問から1年半ぐらいが経過。お店の場所は変わらず、北京道の太子集團中心の17階。看板の下にある、恋に〇印で「Tsukiau(付き合う?)」という謎の寿司屋が気になります。健康ランチということで、焼きサバ定食
『久々に訪問「稲庭うどん 稲庭養助2号店」尖沙咀』の画像

個人的にとてもお気に入りの西營盤にある四川料理レストラン「川之源」、久々に行くことができました。前回行ったのは、コロナで香港が鎖国中だった2022年だったので、結構久しぶりです。まずは大好物「重慶辣子雞」HK$168こちらも大好き・・・マストオーダー「清炒鍋筍絲」
『辛い物好きからの人気が高い四川料理「川之源」西營盤』の画像

久しぶりにハーバーシティにある「京都 一の傳」でランチしました。限定?のようなメニューでウナギがまるごと一匹のったランチセットがあったので注文。予想以上にすごいボリュームです、鰻の下にみっちりと白いご飯が。なぜかミニうどんとセットで出てきて炭水化物が・・
『ウナギまるごと一匹のランチセット「京都 一の傳」尖沙咀』の画像

ミーティングで九龍ホテルの近くまで行ったので、久しぶりに「なかめのてっぺん中目黑」でランチをすることに。12時ちょっと過ぎに行ったら、空いていていい感じ。こちらは鶏定食 HK$135 炭火焼がいい感じに美味。豚の生姜焼き定食 HK$125最後はコーヒーか紅茶付きで、日
『ランチもおすすめ「なかめのてっぺん中目黑」尖沙咀』の画像

クリスマスショッピングついでに、セントラルにあるカリフォルニア発祥の老舗のチョコレートブランド「See’s Candies(シーズ・キャンディーズ/時思糖果)」で、久しぶりにチョコレートを買うことに。セントラルのお店はランドマークのLV(ルイ・ヴィトン)のお店の上階部
『香港のシーズ・キャンディーズでクリスマスギフト』の画像

「中國米芝蓮(中国のミシュラン)」で、ブラックパール2ダイヤモンド賞を受賞し、アジアのベスト洋食レストラントップ50にも5年連続で選ばれた女性シェフ「吳夢林」氏が率いる新しいレストランが、ハーバーシティにオープンしたということでランチに行ってみました。ベージ
『新オープン中華と西洋の融合レストラン「MULAN」尖沙咀』の画像

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