尖沙咀の海港城（ハーバーシティ）にあって、いつも大行列の人気店「クリスタルジェイド（翡翠）」が、リニューアルして「江南 ‧ 翡翠」としてオープンしたので、久々にランチに行きました。以前より少しこぎれいな感じになりましたが、値段も少し上がっているようです。ま

中環（セントラル）でご飯を食べた後、実に5年ぶりぐらいにワインビストロ「La Cabane」に寄ってみました。店内が狭くて、コロナ以降はなんとなく頻繁には行かなくなったのですが、ナチュールワインといえばここはけっこうおすすめ。オーストラリアのオレンジワイン：Manon

むかし「北京道一號（One Peking）」というビルに入っていたころに、一度だけ行ったことがある高級アワビで有名な「王子飯店」。海港城（ハーバーシティ）に移転しているということで、ランチに。「北京道一號（One Peking）」の時は眺めも最高でしたが・・・その後「ヘリテ

去年の秋ごろ、開店からわずか2年で閉店してしまった築100年の質屋ビル「和昌飯店」の後に、「Sophia Loren House」がリニューアルオープンしました。この歴史ある質屋の建物跡に、60～70年代にかけて「la dolce vita」で有名なイタリアの映画監督Federico Fellini（フェデ

オフィスに最も近いお寿司屋さん「鮨ひさよし」でランチ。九龍公園側からハーバーシティに入る入口にあって、アクセス便利。Walkinでも入れることもありますが、お昼時は混み合いますので、予約がベター。この日はおまかせコース「風花（かざばな）」HK$880ランチはおまかせ

船街（シップストリート）で先日までTrattoria Kagawaというイタリアンがあった場所に、焼鳥居酒屋「灘五郷」が新しくオープンしました。プレオープン中とのことで早速訪問。焼鳥メニュー以外に居酒屋メニューも充実。キノコとベーコンのサラダ　HK$ 118ねぎとりクラッカー（

ぷりぷりのエビ雲吞で有名な「沾仔記（Tsim Chai Kee Noodle／チムチャイキー）」の佐敦店にランチに行きました。同じ店名の「沾仔記」中環店（セントラル店）はミシュランビブグルマンに掲載されており、観光客にも有名ですが、佐敦店は掲載されていません。このお店の看板

デザイン界の巨匠、アシュリー・サットンの発案による豪華な内装で話題のお店で、Time Out誌の香港ベストBAR 50にも選ばれた大館の中にある「Dragonfly（ドラゴンフライ）」に行きました。まずバーカウンターの中央にある巨大なトンボと、トンボの羽模様のランプで飾られた