2008年に創刊、以降毎年更新版が出版されている「ミシュランガイド香港マカオ」の第18版となる2026年版は、明日3月19日（木）午後、マカオの「Grand Lisboa Palace Resort Macau（グランド・リスボア・パレス・リゾート）」にて星獲得店リストの発表と授賞式が行われる予定で

昨日、ミシュランガイド香港マカオ2025（MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2025／香港澳門米芝蓮指南 2025）が発表され、マカオのグランドリスボアパレスリゾートマカオにて授賞式が開催されました。今年ミシュランに認定されたレストランは香港76軒、マカオ19軒の合計95軒

グルメガイド「ミシュラン」は昨日14日、第16版「ミシュランガイド香港マカオ2024」の掲載レストランを発表し、マカオの「グランドリスボアパレスリゾート」にて授賞式が開催されました。今年の掲載レストランは、ビブグルマンなど含め、香港214店、マカオ48店。そのうち、9

湾仔の繁華街駱克道（Lockhart Road）にあり、今回初めてミシュラン一つ星を獲得した「疊囍居（D.H.K.）広東料理」が、先月マカオで行われた授賞式のその日に廃業し、話題になっています。ミシュラン授賞式のスタッフは、一つ星獲得にあたり「店の担当者を招待した」とのこ