個人的にとてもお気に入りの西營盤にある四川料理レストラン「川之源」、久々に行くことができました。前回行ったのは、コロナで香港が鎖国中だった2022年だったので、結構久しぶりです。まずは大好物「重慶辣子雞」HK$168こちらも大好き・・・マストオーダー「清炒鍋筍絲」
四川料理
ビクトリア湾の景色も楽しめる四川料理「胡同」尖沙咀
尖東の商業ビル「H ZENTRE」にある四川料理「胡同」を久しぶりに訪問。少し早めの時間でしたが、あいにくの曇天で夕焼けは見えず・・・。独特の雰囲気があり、旅行者を接待するのにはぴったりです。店内も相当広いので、中華の接待、旅行者のランチ、デートなど、なんでも使
旅行者にもおすすめ、夜景が綺麗な四川料理「胡同」尖沙咀
尖東の商業ビル「H ZENTRE」にある四川料理「胡同」、以前は北京道1號にあったのが移転しました。ビクトリアハーバーと香港島が一望できて、夜景が綺麗です。雰囲気もとても中華っぽいので、旅行者で辛い料理が食べたい人にはいいかもですが、値段は若干お高めかと思います
シンプルで清潔、おすすめ四川料理「川館」湾仔
また湾仔におススメの四川料理店が増えました。去年の年末ごろにオープンした「川館」辛い物が食べたくなったので、初めて行ってみました。名前もシンプルながら店内の内装もさっぱりとした中華風。火鍋や酸菜魚などがオススメで人気のようでしたが、この日はとりあえずアラ
ミシュランガイドおすすめ四川料理「鄧記」湾仔
辛いものが食べたいということで、湾仔の「鄧記 Deng G」でディナー。急に入れそうなお店がほかになかったのでここにしたのですが、サービス良し、なんかお得、店内綺麗、とてもよかったです。謎の半額オファーのChampagneでとりあえず乾杯。:Brut Tradition - Champagne L
辛いものづくしの祥仔辣辣でランチ
香港で有名なシェフRicky Cheung氏が手掛けるスパイシーレストラン。「祥仔辣辣Ricky’s Spicy Kitchen」でランチしました。メニューのほとんどが辛いもの・・・まず、お決まりの辣子雞麻婆豆腐すっぱくて辛い酸魚菜、signatureかな担担麺最後の担担麺と炒飯は辛くなかった
最近はまっているテイクアウト、激辛四川料理 渝川菜館
香港では今のところ、2月3日まで継続して18時以降店内飲食禁止。なので、最近はよくテイクアウト(外賣 おいまい)しているのですが、最近はまっているのが、灣仔にある四川料理の「渝川菜館」。この店は普段はレストラン飲食のみの営業で、テイクアウトはやっていないので、







